Πεμ16Νοε201706:30

Από το σιτάρι στο ψωμί

Την Τρίτη 14 Νοεμβρίου 2017 οι Β΄ και Γ΄ τάξεις του σχολείου μας επισκεφτήκαμε το Λαογραφικό Μουσείο της Καλλιμασιάς και παρακολουθήσαμε ένα εκπαιδευτικό πρόγραμμα με θέμα <<Από το σιτάρι στο ψωμί>>. Με τις δασκάλες κ. Μπουνόβα Μαρία και την κ. Τσατσαρώνη Μαρία, καθώς και με τις υπεύθυνες του Λαογραφικού Μουσείου κ. Ταναϊνη Ανθή και κ. Μπόη Σοφία γνωρίσαμε τον κύκλο του ψωμιού, τόσο θεωρητικά όσο και βιωματικά. Τα εργαλεία που γνωρίσαμε για το πώς έκαναν οι παλιοί το ψωμί συμπλήρωσαν τις γνώσεις μας σε αυτά που ήδη ξέραμε. Ζυμώσαμε κιόλας και καταλάβαμε πως δεν ήταν τόσο εύκολο στα παλιά χρόνια να υπάρχει κάθε μέρα φρέσκο ψωμί στο σπίτι μας, όπως σήμερα

{besps}2017-2018/mkallimasias{/besps}